Chef privada

Descripción

b'Lucia Scarpa'
b'Chef privada '
b'VR'

Páginas:
Formato: b''
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: b'9786313006847'

b'Tras abrir con \xe9xito un restaurante en Mallorca, Lulu regres\xf3 a la Argentina para consolidar un camino propio. Trabaj\xf3 en hoteles y restaurantes, y cre\xf3 su propio catering, hasta recibir un llamado que lo cambiar\xeda todo: uno de los m\xfasicos m\xe1s importantes del pa\xeds quer\xeda contratarla para preparar todas sus comidas. Hoy, consolidada como la chef privada elegida por las personalidades m\xe1s reconocidas, su enfoque no se basa solo en la t\xe9cnica, sino en la sensibilidad y la capacidad de adaptarse a quien se sienta a la mesa. As\xed conquist\xf3 a los miles de seguidores que siguen su d\xeda a d\xeda en la cocina. Este libro es una invitaci\xf3n a vivir la experiencia de tener a una chef profesional en tu propia cocina, elevando los platos de todos los d\xedas con un toque de sofisticaci\xf3n. Entre estas p\xe1ginas vas a encontrar el secreto para lograr un lomo o un pollo al horno perfectos, adem\xe1s de su mirada personal sobre cl\xe1sicos como tortillas, tartas, ensaladas y empanadas, entre otros. Para el momento dulce, Lulu comparte sus mejores recetas de cookies, budines y tortas, demostrando que la cocina es, ante todo, un acto de escucha y generosidad. Acompa\xf1\xe1 a Lulu a pasar un d\xeda en tu cocina y convert\xed tu mesa en una de cinco estrellas.\n\n'