El vino

Descripción

b'Bianca Bosker'
b'El vino '
b'Oc\xe9ano'

Páginas:
Formato: b''
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: b'9788449461378'

b'Bianca Bosker, periodista profesional y bebedora aficionada, no sab\xeda mucho de vinos hasta que descubri\xf3 un universo alterno en donde el gusto es el sentido supremo, un mundo de sommeliers de \xe9lite que dedican sus vidas a la conquista del sabor. Fascinada por el fervor y los poderes sensoriales casi sobrehumanos de estos personajes, se lanz\xf3 a descubrir las ra\xedces de su obsesi\xf3n, y a averiguar si pod\xeda convertirse en uno de ellos. Con una buena carga de curiosidad, humor y escepticismo, Bosker nos lleva entre grupos de cata semiclandestinos, restaurantes exclusivos, f\xe1bricas de producci\xf3n enol\xf3gica masiva y hasta un estudio neurol\xf3gico por resonancia magn\xe9tica, en busca de responder la pregunta m\xe1s apremiante de todas: por qu\xe9 nos importa tanto el vino? Sus hallazgos cambiar\xe1n para siempre tu manera de beber y quiz\xe1 tambi\xe9n tu forma de vivir.\n'